Автор: Жужа-48
Описание: Для тех, кто не любит или по каким-то другим причинам не хочет употреблять мясо, прекрасный выход из положения - овощная шаурма. Сочная, вкусная, с хрустящим лавашом и сырным дополнением.
|
|
Продукты, которые нам потребуется. Я не взвешивала продукты, всё брала на глаз, потому что разные лаваши и шаурму разных размеров мы любим. Смотрите примерное количество по объёму, который хотите получить. |
|
Нарезаем помидор (ломтиками), лук (полукольцами), огурец (брусочками), капусту (мелко шинкуем). Складываем в контейнер и берём с собой на природу. |
|
Лаваш обильно смазываем сыром, выкладываем овощи и скручиваем. |
|
Обжариваем на гриле, если таковой имеется или просто на решётке мангала. |
|
Подаем в теплом виде. Наслаждаемся свежим, сочным вкусом овощей)) |
