Автор: Жужа-48
Описание: Какое лето без клубники и клубничных блюд))) Предлагаю попробовать этот десерт - ароматный, сладкий, клубничный! Готовится быстро и просто и так же быстро съедается.
|
|
Желатин залить холодной водой и оставить набухать. |
|
Клубнику засыпать сахаром и тщательно пробить блендером. Поставить на огонь и довести до кипения. Снять и сразу же добавить желатин, тщательно всё перемешать. |
|
Взбить яичные белки до пик. И добавить туда клубничную массу, тщательно перемешать. Я делала это миксером. |
|
Получившуюся массу выливаем в силиконовую форму, либо в обычную, но её предварительно нужно будет застелить плёнкой, пакетом. |
|
Даём застыть в холодильнике. |
|
Аккуратно извлекаем и наслаждаемся клубничным летом))) |
|
❤❤ |
