Бутерброд с морковью и сливочным сыром

Автор: OlgaBerdsk

Описание: Слегка подкисленная сочная сладкая морковь хорошо сочетается с творожным сыром. И очень вкусно на поджаренном мультизлаковом хлебе. Отличный вариант перекуса для следящих за фигурой.

Ингредиенты

Хлеб (мультизлаковый) — 2 ломт.
Сыр сливочный (ТМ Хохланд) — 2 ст. л.
Морковь (крупная) — 1 шт
Орехи грецкие — 2 ст. л.
Клюква (вяленая) — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Зелень (укроп, кинза) — 1 ст. л.

Приготовление

Бутерброд с морковью и сливочным сыром ингредиенты

Мультизлаковый батон нарезать наискосок большими ломтями. Ломти подсушить на сухой сковороде. А на пикнике это лучше сделать на мангале.

Крупную свежую морковь натереть на мелкой терке.

Орехи слегка поджарить на сухой сковороде. Орехи и клюкву мелко нарезать и добавить к моркови, полить лимонным соком, перемешать.

Хлеб намазать сливочным сыром.

Выложить морковный салатик, сверху посыпать измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Бутерброд с морковью и сливочным сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/