Описание: Пикантный, вкусный салатик с кальмаром, который многим очень нравится.
Ингредиенты
Яйцо куриное
(отварные)
— 3 шт
Огурец
(свежий, средний)
— 1 шт
Кальмар
(вареный)
— 400-500 г
Лук репчатый
— 1 шт
Майонез
Приготовление
Кальмара почистить, сварить. Чтобы кальмар при варке получился мягкий, надо его закидывать в уже кипящую воду буквально на 1,5-2 минуты, затем откинуть на дуршлаг и поставить под холодную воду не надолго.
Огурец нарезать соломкой,
яйца покрошить не сильно мелко.
Лук - полукольцами. Можно предварительно обдать кипятком.
Заправить майонезом или сметаной.