Описание: Самые обычные ребра запеченные в пряностях
Ингредиенты
Ребра свиные
Кориандр
Орегано
Перец черный
Смесь специй
(Кавказская смесь)
Масло оливковое
Соус
(чесночный)
Соль
Приготовление
Сперва берем черный перец горошек и толчем его в толкушке, а потом уже добавляем все специи по-вкусу, вот такая смесь у меня получилась
Ребра кладём в мисочку, туда выливаем нашу пряную смесь и все хорошенько перемешиваем. Потом выкладываем на протвень, накрваем сверху фольгой и в духовочку на 1 час. У меня духовка электрическая, я ставила на 350 градусов. Потом снимаем фольгу, уменьшаем немножко температуру и даем зарумяниться нашим ребрышкам. Смачного!
Ребрышки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/