Автор: Tatanj
Описание: Готовясь к выезду на природу, важно продумать все до мелочей. Одной из важных задач при этом является подготовка меню для пикника. Ведь от правильного выбора продуктовой корзины и блюд будет зависеть не только удачное времяпровождение на воздухе, но и возможность отдохнуть от готовки. Бутерброды - блюдо универсальное. Обычно бутерброды очень популярны на пикниках. Такой закуской легко накормить людей достаточно быстро. Весь секрет бутербродов "конвертиков" во вкусной начинке из полутвердого сыра Грюнландер ТМ "Hochland", майонеза и чеснока. Это самый простой вариант, если вам нужно быстро приготовить закуску для пикника.
|
|
Берем тостовый хлеб и каждый ломтик раскатать скалкой в пласты, разрезать на два треугольники. |
|
Затем каждый треугольник хлеба свернуть "конвертиком" и концы треугольника закрепить с помощью зубочистки. |
|
Готовые "конвертики" выложить на противень застеленный пергаментной бумагой и поставить в духовку подсушить при температуре 180 градусов, 5-7 минут. Еще горячие "конвертики" переложить на деревянную доску для остывания и вытащить зубочистки. |
|
Для приготовления сырной начинки для бутербродов берем полутвердый сыр Грюнландер ТМ "Hochland". Сыр натереть на мелкой терке. |
|
Натертый сыр выложить в миску добавить майонез и натертый на мелкой терке чеснок. Все хорошо перемешать. |
|
Листья салата разрезать на небольшие кусочки. |
|
Помидоры черри разрезать на четвертинки. |
|
Подсушенные "конвертики" из тостового хлеба наполнить приготовленной начинкой из сыра и майонеза. |
|
Теперь будем оформлять бутерброды: на сырную начинку выложить листики салата. |
|
Затем по желанию можно дополнить бутерброд нарезным полутвердым сыром Грюнландер ТМ "Hochland", разрезав его на небольшие "треугольнички". |
|
На кусочки сыра положить по одной рыбке - шпрот. |
|
И сверху на бутерброды выложите кусочки нарезанных помидор черри. |
|
Бутерброды "ковертики" готовы. Красиво, необычно и очень вкусно. Угощайтесь! |
