Автор: Наталья Шилова
Описание: Закусочные канапе с перепелиными яйцами, беконом и плавленным сыром станут украшением Вашего стола. Их можно приготовить как к празднику, так и просто для дружеских посиделок с друзьями на природе.
|
|
Подготовить необходимые ингредиенты. Тесто заранее разморозить. Перепелиные яйца сварить вкрутую. |
|
Слоеное тесто нарезать на квадратики со стороной около 1,5-2 см. Выложить их на противень и выпечь в разогретой до 190*С духовке. |
|
Каждую слоеную "подушечку" разделить напополам и остудить. |
|
Бекон обжарить до золотистой корочки и остудить. |
|
Каждое перепелиное яйцо разрезать вдоль пополам, вложить внутрь кусочек жареного бекона. Огурец нарезать кружочками, плавленный сыр нарезать на квадраты, примерно одинакового размера со слоеными "подушечками". |
|
Собрать канапе. Нижний слой теста смазать каплей майонеза, выложить ломтик плавленного сыра, затем ломтик огурца, далее - яйцо с беконом, ломтик огурца, затем опять ломтик сыра, накрыть верхним слоем слоеного теста, смазанного каплей майонеза. Скрепить конструкцию шпажкой. |
|
Приятного аппетита! |
