Автор: hyazinthetmprename
Описание: Честно говоря, ничего особенного, обычное дрожжевое тесто, но почему-то, испеченные в форме для кексов, булочки получаются мягкими внутри и хрустящими снаружи.
|
|
Смешиваем муку с сухими дрожжами, солью и сахаром. В теплом молоке распускаем масло. Все смешиваем до однородного теста (не густое), ставим в теплое место на 20 минут. Затем ложкой выкладываем в смазанную маслом форму для маффинов |
|
выпекаем в предварительно нагретой до 200*С духовке 15 минут. |
|
Потом разливаем чай и угощаем всех свежими булочками по-английски |
|
хоть с маслом и сыром, хоть с вареньем или медом. Кому как нравится! |
