Сосиски в тесте

Автор: letsgetcooking

Ингредиенты

• Молоко — 350 мл
• Мука пшеничная — 550 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное — 2 ст. л.
• Дрожжи (Сухие) — 11 г
• Сосиска — 1 кг
• Приправа (Прованские травы) — 2 ст. л.

Приготовление

Первым делом в емкость в которой будем замешивать тесто отправляем молоко.

К молоку добавляем соль, сахар, подсолнечное масло, яйцо, дрожжи, пшеничную муку.

И замешиваем тесто.

Потом стол посыпаем мукой и раскатываем тесто в тонкий пласт.

Затем тесто нарезаем на полоски шириной как сосиски.

На тесто кладем сосиску, заворачиваем ее в тесто, обрезаем лишнее и защипываем края.

После чего сосиски в тесте смазываем молоком, посыпаем прованскими травами и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 25 минут.

© www.povarenok.ru