Зеленая фасоль в сливочном соусе

Автор: Velma

Ингредиенты

• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Сливки — 100 мл
• Лук репчатый — 1 шт
• Фасоль стручковая — 700 г
• Соль
• Специи

Приготовление

Фасоль промыть, очистить, залить водой, посолить и варить 20 мин.

Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле.

Слить с фасоли воду, смешать с обжаренным луком, добавить сливки, сметану, орегано, черный перец и тушить 5 мин.

© www.povarenok.ru