Рубленые куриные котлеты с болгарским перцем

Автор: natalyfalcon

Описание: Мягкие, румяные куриные котлетки на обед или ужин, для детей и взрослых! Рубленные куриные котлеты с добавление болгарского перца имеют более насыщенный вкус, получаются сочными, нежными и ароматными! Их можно приготовить за считанные минуты, а подавать - с любым гарниром или овощным салатом!

Ингредиенты

Филе куриное — 500 г
Яйцо куриное — 1 шт
Перец болгарский — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Соль
Специи
Сметана — 2 ст. л.
Крупа манная — 2 ст. л.
Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.

Приготовление

1. В миске смешать мелко порезанные куриное филе, болгарский перец, яйцо, натертый сыр, сметану, манку, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешать и дать настояться 15-20 минут;
2. Сформировать котлеты мокрыми руками и обжарить на небольшом огне с двух сторон под закрытой крышкой до румяной корочки;
3. Подавать с любым гарниром или овощным салатом!

Приятного аппетита!

Рубленые куриные котлеты с болгарским перцем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/