Описание: Это самый вкусный запечённый картофель какой я когда-либо ела. С пармезаном и специями. Можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Ингредиенты
Картофель
(Большой)
— 5 шт
Масло сливочное
— 60 г
Соль
— 1 ч. л.
Чеснок
(Сушёный)
— 1 ч. л.
Перец черный
Пармезан
— 70 г
Приготовление
Картофель моем и разрезаем пополам, на каждой половинке делаем надрезы в виде сеточки.
В форму для запекания выливаем растопленное сливочное масло, добавляем сушёный чеснок, соль и чёрный молотый перец. Затем высыпаем пармезан натёртый на мелкой тёрке и равномерно распределяем по дну формы.
Теперь выкладываем в форму картофель разрезанной стороной вниз и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 40минут.
Приятного аппетита 🌸
Картофель-пармезан — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Это самый вкусный запечённый картофель какой я когда-либо ела. С пармезаном и специями. Можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.
