Горячие бутерброды а-ля "Сосиска в тесте"

Автор: ekaterina-lav

Описание: Очень вкусные и оригинальные горячие бутерброды. Отличная идея для завтрака выходного дня либо перекуса.

Ингредиенты

Хлеб (тостовый, нарезной) — 4 ломт.
Сыр твердый (+ кусочек 25-30 г) — 4 ломт.
Сосиска — 5 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Соус томатный (по вкусу и желанию)

Приготовление

1. Небольшой кусочек сыра (25-30 г) и 1 сосиску натираем на мелкой терке, яйцо слегка взбиваем до однородности.
2. Каждый ломтик хлеба смазываем яйцом, сверху кладем по тонкому ломтику сыра, по центру - немного томатного соуса (либо любого другого соуса). По диагонали раскладываем сосиски и сворачиваем бутерброд по диагонали пополам, концы скрепляем зубочистками.
3. Бутерброды перекладываем на противень, застеленный пергаментом, сверху смазываем оставшимся яйцом, посыпаем натертой на мелкой терке сосиской и сыром.
4. Ставим запекаться в разогретую до 200 °C духовку на 10-12 минут.
Приятного аппетита!)

Горячие бутерброды а-ля "Сосиска в тесте" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/