Автор: elena745641
Описание: Даже куриная грудка, приготовленная по этому рецепту, получается нежной 🥰
|
|
Филе режем на пластины толщиной 1см. |
|
Отбиваем, солим и перчим. |
|
Добавляем тертый чеснок и мацони. |
|
Перемешиваем, накрываем плёнкой и оставляем на 30 минут мариноваться в холодильнике. |
|
Обжариваем на раскалённой сковороде с добавлением масла или без, если сковородка с хорошим покрытием как у Кукмара😍 |
|
На гарнир я отварила гречневую лапшу. Подавать со свежими овощами и соусом. Приятного аппетита! |
