Закуска на хлебце "Новогодняя"

Автор: Марина Мармеладинка

Ингредиенты

• Хлебцы (ТМ "Kruazett") — 2 шт
• Помидоры черри — 1 шт
• Сыр творожный — 3 ст. л.
• Сыр твердый — 2 ч. л.
• Чеснок (мелкий, по вкусу) — 1 зуб.
• Зелень
• Майонез — 1 ч. л.

Приготовление

Сыр натереть на терке.

Соединить твердый сыр, сливочный творожный сыр (2 ст. л без верха), измельченный мелко чеснок, майонез (возможно большее количество), перемешать до однородности. При необходимости добавить соль.

Куриное яйцо отварить вкрутую, очистить, разрезать пополам, потом у каждой половинки срезать "донышко", используем без него.

Продолговатый мелкий помидор разрезать пополам, отрезать нижнюю треть половинки, ложкой вынуть семена.

На хлебец нанести слой сырной намазки, с одного края выложить обрезанную половинку яйца, с верхнего края яйца выложить помидор. Сливочный сыр (либо майонез с сливочным сыром, либо плавленный сыр) поместить в кондитерский мешок (плотный файл, срезать уголок) и сформировать "бороду". С другой стороны хлебца можно положить овощи, зелень, либо кусочек соленой рыбки, либо шпротину, либо на ваш вкус любое сочетание!

© www.povarenok.ru