Автор: UNU
Описание: Подайте на завтрак в новогодние морозные денёчки своим любимым ароматное клубничное масло с фисташками. Вспомните лето, отпуск, свои мечты и улыбнитесь друг другу. Не забудьте вместе с маслом подать хрустящие хлебцы Kruazett.
|
|
Подготовить ингредиенты для масла. Клубника у меня домашняя замороженная. Её нужно нарезать небольшими кубиками. Фисташки почистить и крупно нарезать. Счистить цедру с лимона. У меня ароматные узбекские лимоны, цедра у них очень душистая. Не кладите в масло много клубники, иначе будет водянисто и масло будет плохо собираться в комок. |
|
Сливочное масло довести до комнатной температуры, взбить слегка венчиком. Добавить нарезанную клубнику, фисташки и цедру. Если хотите сладкое масло, то добавьте на свой вкус сахарную пудру. Я готовила без неё. Масло и так было вкусным. |
|
Перемешать масло с наполнителем. |
|
На пергаменте сформировать масло колбаской. Завернуть и отправить в холодильник или морозильник. |
|
Когда захочется вкусно позавтракать или перекусить, достаёте масло и намазываете на хрустящий хлебец Kruazett. Очень вкусно! |
