Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: leontina-2014
Описание: Нарядные вкусные тарталетки из минимума продуктов. Эффектно смотрятся на праздничном столе. Порадуют ваших гостей. И главное - готовятся просто! Главное, взять вкусное мясо индейки и выбрать правильный гранат.Понадобится мясо индейки. У меня это филе голени. Примерно 250 граммов. |
Первый нюанс рецепта: лучше брать именно филе голени или бедра, не грудку. Мясо нужно сварить в подсоленой воде, добавить пару стебельков петрушки. |
Подготовьте ингриденты. Второй нюанс: используйте гранат с мягкими косточками. Продавцы в ларьках называют его сорт "без косточек". |
Орехи мелко порубите. |
Индейку мелко нарежьте. |
Зёрна граната осовободите от шкурок и плёнок. |
Смешайте индейку, орехи, чеснок, сметану и майонез, несколько рубленных листиков петрушки. |
Третий нюанс: тарталетки тоже должны быть вкусные, берите проверенные, хрустящие. Наполните салатом тарталетки. |
Сверху щедро посыпьте зёрнами граната, украсьте листиком петрушки. |