Автор: Pachita
Описание: Чем хороши такие блюда, так тем, что можно положить всe, что есть под рукой, поставить в духовой шкаф и заниматься своими делами, а в результате - бац... и праздничное блюдо готово!!!
|
|
Пропустить куриное филе через мясорубку с очищенной луковицей и сыром. Фарш посолить, хорошо перемешать. |
|
Грудинку нарезать полосками, выложить дно и стены формы. |
|
Выкладываем первым слоем куриный фарш, |
|
Затем слой моркови, Опять фарш, |
|
Кукуруза, |
|
Снова фарш. Закрываем сверху полосками грудинки, кладем по всей поверхности масло. |
|
Закрываем форму фольгой. Ставим в духовку на 50-60 минут. |
|
Во время приготовления, выделится сок, который мы сливаем. Готовый террин переворачиваем на блюдо. Употребляем как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита. |
