Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: yugai ludmila65
![]() |
Приготовить продукты. |
![]() |
Баклажан нарезать мелким кубиком, обжарить на растительном масле, 2 минуты, добавить нарезанную отварную говядину, обжарить ещё 2 минуты. |
![]() |
Добавить молотый чеснок, перемешать, остудить, переложить в салатник. |
![]() |
Натереть яйца и нарезать мелко огурец, добавить в салатник. |
![]() |
Хлебцы измельчить в ступке, скалкой или в блендере. |
![]() |
Нарезать зелень. Добавить зелень и хлебцы в салатник. |
![]() |
Посолить, добавить майонез, цедру лимона и перемешать. |
![]() |
Переложить в сервировочное кольцо, слегка уплотнить. Дать 5 минут постоять в кольце. |
![]() |
Затем удалить кольцо и подать. |