Хот-дог из сыра с добавлением хлебцев

Автор: nadyahope72

Ингредиенты

• Пармезан — 100 г
• Сосиска — 2 шт
• Хлебцы — 3 шт
• Майонез — 1 ст. л.
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Листья салата (листочки) — 2 л
• Огурец — 1 шт

Приготовление

Сыр натереть на мелкой терке. Мультизерновые хлебцы Kruazett перемолоть на кофемолке или в ступке. Соединить сыр и молотые хлебцы и перемешать. Здесь получается на два раза.

Сковороду разогреть, кисточкой смазать растительным маслом. Смесь сыра и хлебцов 1/2 часть насыпать в сковороду нужным диаметром. Я сделала в виде овала, мне же на хот-дог надо))

Как сыр поджарится, сковороду отставить, дать немного остыть, аккуратно снять получившийся блин, и положить на форму (я положила на угол пластиковой формы). А вообще, такие сырные формы можно много заранее наделать. Они хранятся какое-то время.

А теперь можно начинять: салат или капусту, морковь нашинковать, положить вниз, резанные огурцы, сосиску, майонез, кетчуп, горчицу (по вкусу). Можно подавать.

© www.povarenok.ru