Кекс на молоке с халвой

Автор: andmayer78

Описание: Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Есть множество рецептов которые которые мы знаем вдоль и поперек. Но иногда на горизонте появляются такие... что просто хочется попробовать вкус. Данный рецепт из таких. И самое главное кекс получается яркий, вкусный и необычный (правда только на первый раз. В дальнейшем я думаю буду по чаще использовать халву).

Ингредиенты

Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 150 г
Яйцо куриное (150гр) — 3 шт
Масло сливочное (82.5%) — 105 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Ванилин — 2 г
Молоко (3.2%) — 150 мл
Халва подсолнечная — 100 г

Приготовление

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Растапливаем масло на паровой бане. Халву режем ножом, до состояния песка.

Смешиваем сахар и яйца — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

Продолжаем готовить тесто: добавляем масло и молоко — до однородного состояния.

Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто, периодически высыпая халву — Режим «Выпечка» 60 минут.

После окончания готовки - 5-10 минут остыть. Кекс на молоке с халвой - ГОТОВ!!!

Кекс на молоке с халвой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/