Описание: Яркая хурма непременно украсит ваш стол, а моцарелла добавит салату нежный молочный вкус. Идеальное трио вместе с прошутто, яркое, сочное и интересное сочетание вкусов.
Ингредиенты
Хурма
— 1 шт
Помидоры черри
— 60 г
Моцарелла
— 120 г
Листья салата
— 45 г
Изюм
— 20 г
Коньяк
— 30 мл
Гранат
— 1 шт
Салями
— 80 г
Семечки
— 20 г
Соевый соус
(терияки)
— 30 г
Приготовление
1. В изюм налить коньяк и дать постоять 15-20 минут, перед использованием коньяк слить.
2. Листья салата измельчить. Помидоры нарезать на половинки, моцареллу нарезать на кубики, колбасу (я использовала прошутто) нарезать тонкими ломтиками, хурму нарезать на дольки.
3. На блюдо кладу листья салата, сверху помидоры черри, затем посыпаю изюмом, кладу нарезанный сыр, ломтики колбасы сворачиваю и кладу сверху, посыпаю зернами граната, кладу сверху хурму, посыпаю зернами подсолнуха (поджаренными), поливаю сверху соусом терияки.
Салат с хурмой "Для Любимых" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/