Автор: letsgetcooking
Описание: Тосты с беконом, авокадо и яйцами пашот.
|
|
Первым делом на холодную сковороду выкладываем бекон и на медленном огне вытапливаем из него лишний жир. |
|
После чего к бекону кладем хлеб и немного обжариваем его. |
|
Затем в миску наливам воду, добавляем немного уксуса и доводим до кипения. |
|
В кипящей воде делаем воронку, разбиваем туда яйца и варим 4 минуты. |
|
Пока яйца варятся у авокадо убираем кожицу и мякоть нарезаем тонкими слайсами. |
|
Потом на тосты намазываем творожный сыр, кладем обжаренный бекон, слайсы авокадо и сверху кладем яйца пашот. |
