Запеченная свинина

Автор: letsgetcooking

Ингредиенты

• Свинина — 2 кг
• Соль — 2 ч. л.
• Перец черный — 2 ч. л.
• Порошок чесночный — 2 ч. л.
• Приправа (Для мяса) — 2 ч. л.
• Паприка сладкая — 2 ч. л.
• Соус (Кунжутный) — 3 ст. л.
• Соевый соус — 50 мл
• Вода — 50 мл
• Тимьян — 2 веточ.
• Розмарин — 1 веточ.

Приготовление

Первым делом в емкость для запекания отправляем свинину.

Приправляем её солью, сушенным чесноком, черным молотым перцем, приправой для мяса, паприкой.

Вливаем кунжутный соус, соевый соус и немного воды.

Туда же кладем веточки тимьяна и розмарина.

Хорошенько все перемешиваем, накрываем крышкой и отправляем в холодильник на 12 часов чтобы мясо промариновалось.

После чего Свинину отправляем в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов на 3 часа.

© www.povarenok.ru