Описание: Дорогие поварята!
Это вообщем то не рецепт, а ещё один способ приготовления этого замечательно напитка для себя любимой или любимого. На одну персону. Или если бутылочка вина совсем уже не полна и скучает в холодильнике..
Быстро, вкусно и не дорого. Все в одном!
Можно, разумеется, и в турке сделать, но в гейзерной кофеварке прикольнее.
Идея подсмотрена в интернете и приглянулась. Я решила, что может быть кому-то и пригодиться.
Кому интересно, почему я написала, что кухня итальянская, так это потому, что здесь этот напиток традиционно разливают на всех "развлекухах" в осенне-зимний период и называется он здесь "винбрюле". Но готовят конечно совсем в других количествах... О как!
Ингредиенты
Вино красное сухое
(Любое вино по вкусу)
— 200 мл
Гвоздика
— 5 шт
Корица
(Или одну палочку)
— 0,5 ч. л.
Сахар
(По желанию)
— 1 ч. л.
Приготовление
У кого в наличии грустит гейзерная кофеварка может использовать её не совсем традиционным способом. Вместо воды налейте в неё красного вина (с белым не пробовала, но вполне возможен и такой вариант).
Вообще, вино, если честно, можно любое. Сухое вино просто по природе своей считается лучше, но кто любит послаще, можно и полусладкое. В конце концов в глинтвейн почти всегда кладут сахар.
Положите в отделение для кофе все специи, которые считаете нужными и любите. Я традиционно кладу только корицу и гвоздику
Плотно закрутите кофеварку и поставьте на огонь. В отделение для готового напитка можно сразу положить ложечку сахара. Можно в готовый напиток и мед положить, на любителя все, кому что нравиться.
Примерно через 4-5 минут можете наслаждаться прекрасным согревающим напитком. По желанию процедуру можно повторить, только осторожно с горячей кофеваркой, не открывайте сразу и пользуйтесь защитными средствами - то есть прихватками!
Желаю всем хорошего настроения!
Глинтвейн "Эгоистик" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/