Описание: Всем привет! Сегодня готовлю всеми любимое блюдо драники, но с вкусной изюминкой. У нас будут драники с сыром и ветчиной. Быстрое, простое и очень вкусное блюдо!
Ингредиенты
Картофель
— 1 кг
Лук репчатый
— 1 шт
Ветчина
— 200 г
Сыр твердый
— 200 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Укроп
— 1 пуч.
Мука пшеничная
— 4 ст. л.
Соль
Перец черный
Приготовление
1. Очищаем картофель и лук.
2. Трем на крупной терке :картофель, лук, ветчину и сыр. Добавляем соль и перец по вкусу.
3. Нарезаем мелко укроп.
4. К натертым ингредиентам добавляем измельченный укроп, яйца, муку и хорошо перемешиваем.
5. Хорошо разогреем растительное масло на сковороде и выкладываем картофельную массу столовой ложкой. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Подаем со сметаной или кетчупом!
Наши вкуснейшие драники готовы!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Драники с сыром и ветчиной — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/