Описание: Здравствуйте! Давненько меня тут не было, вот решила поделиться рецептиком. Торт сделала только что, делается очень быстро и не надо кучу продуктов. Торт не приторный.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 5 шт
Сахар
— 2 стак.
Сода
((Гасить), но я не гасила)
— 1 ч. л.
Мука пшеничная
(Замесить тесто.)
— 3 стак.
Кефир
— 800 мл
Сахар
— 4 ст. л.
Сметана
— 2 ст. л.
Какао-порошок
— 2 ст. л.
Приготовление
Тесто замешать. Духовку разогреть. На противень выложить пергаментную бумагу, а можно и просто смазать маслом. Чайной ложкой, предварительно смачивая в воде, выкладывать тесто на противень, но делать большие расстояния между печенюшками, они сильно пухнут! Выпекать в духовке до золотистого цвета. Когда все печенюшки испекутся, а у вас их будет много, потом делаем крем. Кефир, сахар, сметану - взбить, добавить какао только для цвета, кому не нравится, могут не добавлять! Каждую печеньку обмакнуть в креме и выкладывать в глубокую форму, но так, чтобы потом можно было без проблем достать оттуда. Ну вот и все. Горкой выкладываем, по желанию можно посыпать сверху тертым шоколадом!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Торт "Листопад" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/