Хот-дог "Русский"

Автор: Valushka2003

Описание: Хот-дог с мягкой булочкой, обжаренной сосиской, картофелем, солёным огурцом и зелёным горошком получается сочным и нежным. В больших компаниях на пикнике или даче исчезают незаметно. Также такой хот-дог станет отличным перекусом дома.

Ингредиенты

Булочка (для хот-догов ТМ Bagerstat) — 2 шт
Сосиска — 2 шт
Картофель (Средний, вареный) — 1 шт
Горошек зеленый (Консервированный) — 2 ст. л.
Огурец соленый — 1 шт
Лук зеленый (По вкусу) — 1 шт
Горчица (По вкусу) — 2 ч. л.
Майонез (или сметана) — 1 ст. л.
Яйцо куриное (Вареное) — 1 шт
Укроп — 2 веточ.
Соль (По вкусу)
Перец черный (По вкусу)
Масло растительное — 0,5 ст. л.

Приготовление

В разогретой сковороде на небольшом количестве растительного масла обжариваем сосиски. Если вы на даче или пикнике, обжариваем сосиски на решётке, получится ещё вкуснее.

В небольшую миску отправляем нарезанный небольшими кубиками картофель и солёный огурец. Добавляем мелко нарезанный зелёный лук с укропом, горошек и майонез (сметану). Солим и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.

Уже разрезанные булочки с каждой стороны смазываем горчицей. В середину отправляем сосиску.

Сверху сосиски выкладываем смесь из картофеля с огурцом и горошком.

Украшаем на своё усмотрение яйцом и укропом. Готово. Подаëм к столу.

Приятного аппетита!

Хот-дог "Русский" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/