Автор: Ольга Федюнина
Описание: Ну очень быстрый и не заморочливый вариант кексов. Потребуется 5 минут на приготовление теста и всего 10 минут для выпечки.
|
|
Яйца взбиваем с сахаром 2 - 3минуты при помощи миксера. Добавляем творог, сыр и кефир. Тщательно перемешиваем до получения однородной массы. |
|
Затем вводим муку, соду, ванилин и растопленное сливочное масло. Снова тщательно мешаем. |
|
Распределяем тесто по формам и выпекаем около 10 минут, в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. |
|
При подаче можно украсить кремом либо взбитыми сливками. Приятного аппетита! |
