Описание: Сытное и простое блюдо. Оладьи готовятся быстро. Всегда получаются пышными и вкусными.
Важно - кефир должен быть НЕ обезжиренным!
Ингредиенты
Кефир
— 0.5 л
Сода
— 1 ч. л.
Яйцо куриное
— 2 шт
Соль
— 1 ч. л.
Сахар
— 2 ст. л.
Мука пшеничная
— 2 стак.
Колбаса
— 250 г
Масло растительное
(для жарки)
Приготовление
Смешать кефир, яйца и соду. Добавить соль и сахар. Добавить муку. Вымесить тесто. Добавить мелко нарезанную колбасу.
Жарить оладьи на растительном масле с двух сторон.
Приятного аппетита)
Оладьи на кефире с колбасой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/