Десерт "Без лишних калорий-2"

Автор: alarm clock

Описание: Минимум калорий (30 гр на порцию)- максимум наслаждения! Еще один вариант легкого десерта без вреда фигуре и здоровью! Легкая кислинка каркаде, сладость черешни, аромат ванили - это вкусно! А в жаркие дни это просто наслаждение. За идею благодарю la perla.

Ингредиенты

Каркаде (у меня 2 ч л)
Вода — 250 мл
Черешня (без косточки) — 180 г
Ваниль (брала 1 ч л ванильного экстракта)
Желатин (у меня dr Oetker) — 3 г
Сахар (у меня сахзам)

Приготовление

Заварить каркаде. Процедить. Добавить по желанию подсластитель, ванильный экстракт. Остудить до чуть теплого. Добавить желатин по инструкции. Количество желатина можете изменять по своему вкусу - 2.5- 5 гр в зависимости от плотности желе. Я не люблю твердое, но и не кисель, поэтому 3 гр.

Черешню вымыть. Убрать косточки.

Приготовить креманки. Выложить в каждую половинки черешен.

Залить каркаде с желатином. Убрать в холодильник. У меня стояло ночь.

Десерт "Без лишних калорий-2" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/