Классический брауни с какао

Автор: andmayer78

Описание: Рецепт для мультиварки. Брауни очень вкусная сладкая выпечка родом из америки. Рецептов брауни очень много, но в основном они деляться на два направления с какао и с шоколадом. Сегодня мы будет готовить с какао, и на мой взгляд эти "вкусняшки" более вкусные, чем с шоколадом. Тем более в случае с шоколадом, там еще та история по подборке вкусов. Попробуйте, и я уверен что вам понравится. PS Если что можно сладость можно изменять кол-вом сахара (есть кому сильно сладко, и есть кому наоборот маловато).

Ингредиенты

Мука пшеничная — 90 г
Какао-порошок — 45 г
Яйцо куриное (100гр) — 2 шт
Сахар — 180 г
Масло сливочное (82.5%) — 110 г
Соль (Щепотку) — 0.25 ч. л.

Приготовление

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

ПОДГОТОВКА: Растапливаем масло на паровой бане (либо в микроволновке). Муку и Какао желательно просеять.

Смешиваем сахар, масло, соль и яйца — до однородного состояния. Перемешивая ложкой или венчиком.

Продолжаем готовить тесто: добавляем муку и какао — до однородного состояния. Перемешивая ложкой или венчиком.

Желательно готовить в форме (хотя можно и в чаше). Отправляем наше "тесто" в чашу - Режим «Выпечка» 25 минут.

После окончания готовки, желательно достать через минут для сохранения "влажного" эффекта внутри брауни. Классический брауни с какао - ГОТОВ!!!

Классический брауни с какао — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/