Автор: Okoolina
Описание: Салат "Вкусное лето" делаем из молодых овощей прямо с грядки с лёгкой пикантной заправкой. Салат приготовим для купатов из индейки. Готовые натуральные купаты из индейки всегда выручат вас в разных ситуациях, например: к приходу неожиданных гостей на даче. Так же быстренько сотворим салат из овощей, которые успели поспеть на грядках к этому времени. Овощи берём разнообразные, они сейчас очень витаминные. Заправку делаем лёгкую. Подаём и угощаем всех, кто заглянет.
|
|
Натуральные вкусные купаты ТМ ИНДИЛАЙТ нужно всегда брать с собой на природу. Готовятся быстро. Хочешь - на мангале, на сковороде-гриль или на решётке. К тому же они очень вкусные настоящие в натуральной оболочке. Сегодня я купила купаты "Боярские" В упаковке 5 шт. |
|
Купаты нанизаю на шпажки. Можно на шампуры или уложить в решётку. Приготовить можно на мангале, на сковороде-гриль и даже - в духовке, в зависимости, что у вас есть в данный момент в наличии. Купаты обжариваются очень быстро. Для приготовления в духовке под низ подставьте поддон, будет капать жирок. Это для того, чтобы духовку не испачкать. |
|
Пока жарятся купаты, походим по грядкам и теплицам и насобираем разных овощей, в холодильник заглянем так же. Это мой набор продуктов для салата "Вкусное лето". |
|
Нарезаем произвольно, но не мелко. Листья салатные рвём. Молоденький молочный кабачок нарезаем сырым. Укладываем все овощи в большой салатник. Добавлю я оливок к овощам. Делаем заправку. Наливаем оливковое масло, добавляем свежевыжатый лимонный сок и жидкий мёд, мелко рубим зубчик чеснока, кладём горчицу типа дижонской, тщательно перемешиваем и солим по вкусу. |
|
Заправляем салат, присыплем любой зеленью и сразу же подаём, чтобы листики салата остались хрустящими. Салат нужно заправить перед подачей! Купаты тоже "поспели". |
|
Я купаты сниму со шпажек. Их можно порезать на небольшие кусочки, подать каждому вилочки. |
|
Очень душевно. Вкусно и витаминно. |
Особенно, когда под руками масса разнообразных свежих овощей на грядках.
