Капустная запеканка с черри

Автор: andmayer78

Описание: Рецепт для мультиварки. Очень часто в наших холодильниках остается капуста. И вроде тот же борщ уже готов, и потушили её… но остается еще прилично. Вот и думается — как её еще приготовить. Если подобные моменты вам знакомы, то хотелось бы порекомендовать вам капустники (они же капустные запеканки). Очень простое блюдо в готовке, но в целом очень даже вкусное. Рецепт на сегодня наверное один из самых минимальных, но при этом достаточно красивый и вкусный.

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 400 г
Лук репчатый — 80 г
Морковь — 80 г
Масло растительное — 30 мл
Молоко (3.2%) — 80 мл
Яйцо куриное (100гр) — 2 шт
Соль — 1 ч. л.
Специи
Помидоры черри — 90 г

Приготовление

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Мелко пошинкуем — капусту, лук, морковь. Черри режем пополам. Готовим заливку - смешиваем молоко, яйца плюс туда соль с перцем.

Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты).

Добавляем в чашу капусту — Режим «Жарка» 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты).

Заливаем заливкой наши овощи в чаше (тщательно перемешиваем), и выкладываем поверх капустника половинки черри - Режим «Выпечка» 30 минут.

Капустная запеканка с черри - ГОТОВА!!!

Капустная запеканка с черри — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/