|
Филе обжариваем с одной стороны, перчим, солим, добавляем приправы по щепотке (с приправами, главное, не переборщить).
через 7-10 минут переворачиваем грудки и снова перчим, солим, добавляем приправы.
жарим до готовности.
на грудки сверху кладем тонко нарезанные ломтики любого сыра, накрываем крышкой.
когда сыр расплавится - блюдо готово. |