Описание: Обожаю молодой картофель. Попробуйте приготовить так, все просто, но так вкусно!
Ингредиенты
Картофель
(молодой)
— 6 шт
Сыр твердый
— 100 г
Масло сливочное
— 70 г
Орегано
— 1 ч. л.
Розмарин
— 1 ч. л.
Паприка сладкая
— 1 ч. л.
Чеснок
— 3 зуб.
Соль
Приготовление
1. Молодой картофель отвариваю с кожурой до полуготовности в подсоленной воде. Готовый картофель разрезаю на половинки.
2. В форму для запекания кладу кусочек сивочного масла, паприку, орегано, розмарин, измельченный чеснок и часть твердого сыра, натертого на мелкой терке.
3. Всю массу разминаю вилкой, до пастообразного состояния и распределяю по дну формы. Картофель кладу в форму срезом вниз, сверху присыпаю натертым сыром и отправляю в духовку, температура 22С на 30 минут.
Молодой картофель в духовке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Обожаю молодой картофель. Попробуйте приготовить так, все просто, но так вкусно!
