Автор: МурКатеринка
Описание: Очень вкусные рулетики получаются по представленному рецепту. Отличное сочетание индейки, брынзы, укропа и пикантных вяленых томатов создают великолепный вкус! От таких рулетов невозможно отказаться! Угощайтесь!
|
|
Для приготовления рулетиков я буду использовать стейки индейки ТМ "Индилайт". |
|
Каждый стейк хорошо отбить. |
|
Посыпать специями. |
|
Укроп промыть, мелко нарезать. Чеснок почистить, помыть, натереть на мелкой тёрке. |
|
Соеденить брынзу, укроп и чеснок. Хорошо перемешать. |
|
Каждый стейк смазать начинкой. |
|
Посыпать нарезаными вялеными томатами. |
|
Свернуть каждый стейк в рулетики. |
|
Завернуть в фольгу. |
|
Переложить на решётку для мангала. |
|
Готовить на углях, периодически переворачивая, 25-30 мин. Можно приготовить в духовке, заранее разогретой до 200 гр. |
