Описание: Судак фаршированный пате из лосося в водорослях нори
Ингредиенты
Рыба
— 1 шт
Лосось
Сливки
Приготовление
Тушка судака потрошится и отделяется от кожи. Филе судака и филе лосося взбивается в блендере со сливками, солью и сахаром, для усиления вкуса можно добавить рыбный концентрат "хондаши". Масса заворачивается в лисья нори и обкладывается отделенной кожей. Запекается при температуре 120 гр - 35 мин.
Судак — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/