Описание: :) Иногда очень хочется съесть просто обыкновенную яичницу с колбаской)))
Ингредиенты
Колбаса
(вареная)
— 4 ломт.
Яйцо куриное
— 4 шт
Хлеб
(ржаной)
— 4 ломт.
Масло растительное
(для жарки)
Приготовление
Лучше готовить все ингредиенты отдельно (особенно хлеб, т. к. в яйцах желток может расплыться из-за жареного хлеба).
Итак, берем хлеб, режем его небольшими кубиками и выкладываем на сковородку с растительным маслом, предварительно разогретую,
жарим хлеб с двух сторон до образования золотистой корочки (можно хлеб посолить)
параллельно в другой сковороде жарим колбасу.
Когда с одной стороны колбаса будет готова, то переворачиваем ее и сверху разбиваем яйца, солим и жарим до готовности.
Выкладываем на тарелку сначала хлеб, а затем яйца с колбасой.
Приятного аппетита!!!
При желании можно делать все в одной сковороде или хлеб жарить вместе с яйцами, а колбасу отдельно Просто яичница — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: :) Иногда очень хочется съесть просто обыкновенную яичницу с колбаской)))
