Автор: UNU
Описание: Такую пасту-закуску можно приготовить буквально за пять минут из двух ингредиентов. Нужны правильный плавленый сыр и соленая икра сельди. И вот уже ваши домочадцы с удовольствием поедают вкуснейшие бутерброды на завтрак!
|
|
Для пасты берём сливочный плавленый сыр ТМ Hochland и солёную икру сельди. У меня ястычная. Вполне подойдёт икра из соленой селёдки или икра мойвы. |
|
Сыр достать заранее из холодильника, чтобы он слал мягким и пластичным. Икру освободить от плёнки и разрыхлить. Смешать плавленый сыр и солёную икру сельди. Выдавить сок лимона по вкусу. Добавить щепотку сушеного лука. Он придаёт сладость и приятный вкус. Многие сами сушат лук, а потом измельчают. Я купила готовый в магазине, в пачке. Сушеный лук можно заменить сушеным чесноком. Вкус будет другой, по насыщенней. |
|
Взбить пасту вилкой. Подаём на стол со свежим хлебом, багетом, галетами или чипсами. Как пожелаете. На завтрак, на полдник или просто на перекус. |
