Автор: yugai ludmila65
Описание: Сейчас редкое застолье обходится без такой закуски, как рулет из лаваша. Их легко приготовить, они красиво смотрятся и, самое главное, они вкусные, а приготовить их можно с любимыми продуктами, вариантов и не счесть. Праздничный вариант - с сырокопчёным беконом, ветчиной, пикантным плавленым сыром Гриль Чиз и свежим огурцом. Рекомендую.
|
|
Приготовить продукты. |
|
Лук нарезать перьями, залить кипятком на 3 минуты, затем воду слить. Выложить в миску творожный сыр, йогурт, рубленую петрушку и специи. |
|
Смешать. |
|
Лаваш намазать смесью. Разложить сверху листья салата. |
|
На них ломтики бекона. |
|
На бекон ломтики сыра, а именно Гриль-Чиз, он обогатит вкус рулета. Рядом тонкие слайсы огурца, зелень петрушки и ветчину, остатки лука. |
|
Туго свернуть рулетом. |
|
Зафиксировать в плёнку. Дать рулету постоять 3-6 часов в холодильнике. |
|
Подать, тонко нарезав. |
