Автор: девочка с плеером
Описание: Как же я люблю утрЫ выходного дня! Думаю, любой работающий человек меня поймёт! Часто кушаю я полноценно один раз в день - обычно это ужин, а в выходной я готовлю себе завтрак и наслаждаюсь... Второй день я готовлю великолепную, сынтую и полезную овсянку. Благодаря добавлению плавленного сыра Hochland овсянка приобретает сливочный вкус и консистенцию
|
|
Наши ингредиенты |
|
Помидоры режем достаточно мелко и обжариваем на сливочном масле с добавлением сухого чеснока и соли в течение 5 минут |
|
Добавляем к помидорам овсянку, перемешиваем и добавляем воду. Столько, чтоб овсянка была покрыта водой. Оставляем под крышкой на небольшом огне минут на 15 (мои хлопья впрятся 20 минут) |
|
Варим яйцо-пашот. Все делают это своим способом, я использую следующий: в кастрюлю с кипящей водой добавляю соли и уксус. Яйцо разбиваю в небольшую мисочку (кружку). Большой ложкой делаю в воде воронку и выливаю туда яйцо. Через 2 минуты яйцо аккуратно достаю шумовкой и жду, когда стечет вода с яйца. |
|
За 5 минут до готовности овсянки добавляю плавленный сливочный сыр Hochland и перемешиваю |
|
Выкладываем овсянку на тарелку, а на неё сверху аккуратно укладываем яйцо-пашот |
|
Наслаждаемся! Приятного аппетита! |
