Автор: iren0511
Описание: Рецепт из серии: "И пусть весь мир подождет" Быстро, просто и так нежно получается. Приготовила сегодня впервые и очень жалею, что не пришла мне в голову эта идея раньше. Полный восторг. И можно экспериментировать с начинкой. У меня в планах ближайших помидоры.
|
|
Поставьте на разогрев сковороду с растительным маслом. Подготовьте продукты. В одну тарелочку насыпьте сухари, в другую размешайте яйцо с солью. В третью выложите сыр. |
|
Мокрыми руками берем небольшой кусочек сыра, в середину вкладываем ягоду, формируем шарик, обваливаем его в яйце, сухарях и отправляем на сковородку. |
|
Обжариваем сырные шарики до аппетитной корочки со всех сторон. У меня яйцо осталось. Поджарила вместе с шариками сбоку. |
|
Подавать горячими с кисло-сладким соусом. Это очень вкусно и нежно. |
|
И разрез! |
|
Приятного Вам аппетита! |
