Автор: лялич
Описание: Предлагаю приготовить купаты, которые можно взять с собой на работу или быстро приготовить на обед и ужин. А чтобы придать им интересный вкус и вид будем их фаршировать.
|
|
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления запеченных фаршированных купатов. |
|
На сковороду налейте растительное масло, разогрейте и обжарьте купаты на медленном огне под крышкой. На это ушло примерно 5 минут, купаты должны стать твердыми. |
|
Разрежьте купаты вдоль, не прорезая их до конца. Разверните купаты и уложите в смазанную форму для запекания. |
|
У болгарского перца удалите плодоножку и семена, порежьте тонкой соломкой и распределите внутри разреза. |
|
Сыр натрите на средней терке и засыпьте перец. При желании можно немного полить майонезом. |
|
Запекайте купаты при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут, до румяной корочки. Выньте фаршированные купаты и сразу подавайте. |
|
Приятного аппетита. |
