Автор: МурКатеринка
Описание: Брокколи с куриным филе в сырно-сливочном соусе – сытное блюдо, приготовление которого займет совсем немного времени. Сочные кусочки куриного филе замечательно гармонируют с брокколи, а соус на основе плавленого сыра и сливок делает блюдо очень сливочным, вкусным и питательным. Угощайтесь!
|
|
Куриное филе помыть, нарезать произвольно. |
|
В кастрюльку поместить брокколи (у меня замороженная), налить воды, довести до кипения, варить 2 мин. Затем откинуть брокколи на дуршлаг. |
|
Форму для запекания смазать растительным маслом (1 ч. л.). Переложить в неё брокколи и куриное филе, перемешать. |
|
Лук почистить, помыть, нарезать кубиками. |
|
В сковороде растопить сливочное масло, добавить лук. |
|
Обжаривать до золотистости. |
|
Затем добавить сливочный плавленый сыр Hochland. |
|
Влить сливки, добавить соль и специи. Непрерывно помешивая, готовить до однородной массы. |
|
Полить соусом брокколи с куриным филе. |
|
Посыпать орешками и паприкой. Готовить в духовке, заранее разогретой до 190 гр., 25-30 мин. |
Приятного аппетита!!!
