Фаршированная куриная грудка в беконе

Автор: Людмила НК

Ингредиенты

• Сыр творожный (сыр сливочный творожный ТМ Hochland) — 70 г
• Грудка куриная — 2 шт
• Шпинат (замороженный 30 г, если свежий 100 г) — 30 г
• Чеснок — 1 зуб.
• Порошок чесночный — 1/4 ч. л.
• Перец чили — 1/4 ч. л.
• Чабрец — 1/4 ч. л.
• Бекон — 6 ломт.
• Соль
• Масло растительное — 1 ст. л.

Приготовление

Куриную грудку разрезать вдоль пополам, но не прорезая на сквозь, раскрыть, как книжку.

В сковороду налить ложку растительного масла, разогреть, добавить шпинат, посолить, выдавить зубчик чеснока и потушить до выпаривания жидкости.

Переложить шпинат в миску, немного остудить, добавить сливочный творожный сыр ТМ Hochland, специи, все перемешать.

Выложить приготовленную начинку на грудку, накрыть второй половинкой, сверху можно посыпать любимыми травками

Запеленать грудку ломтиками бекона.

Выложить в форму для выпечки и поставить в разогретую духовку 180* на 25-30 минут, учитывая особенности своей духовки.

Готово! Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru