Брускетты "Тапасики"

Автор: ogiway

Брускетты Тапасики

Описание: Я не знаю, как оно там, в Испании, не была, к сожалению. Но интуитивно мне кажется, так вполне возможно! Хрустящие гренки, пикантная начинка и нежный крем-чиз от Хохланд! Если не тапас, то уж тапасики точно! Угощайтесь!

Ингредиенты

Сыр творожный — 100 г
Филе куриное (сыровяленая пастрома) — 200 г
Томаты вяленые — 8 шт
Каперсы — 1...2 ст. л.
Масло оливковое (с острым перцем и орегано) — 2 ст. л.
Булочка (цельнозерновая с семечками) — 1 шт
Перец черный (свежемолотый)
Петрушка

Приготовление

Брускетты Тапасики ингредиенты

Продукты.

Брускетты Тапасики ингредиенты

1. Подрумяньте ломтики булочек в тостере. Смажьте творожным сыром от Хохланд.

Брускетты Тапасики ингредиенты

2. Сбрызните ароматным оливковым маслом и разложите сверху тонкие ломтики куриной пастромы.

Брускетты Тапасики ингредиенты

3. Добавьте сверху вяленые помидоры, каперсы и зелень петрушки. Снова сбрызните маслом и посыпьте свежемолотым черным перцем.

Брускетты Тапасики ингредиенты

4. Подавайте к бокалу красного сухого вина.

Брускетты Тапасики ингредиенты

Вот прям хорррошоооо...

Брускетты "Тапасики" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/