Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: alarm clock
![]() |
Цуккини натереть на крупной терке. Посолить и отставить на 30 минут. |
![]() |
Отжать очень хорошо цуккини от жидкости и выложить в миску. Добавить натертый сыр и натертую сосиску. Влить яйцо. |
![]() |
Добавить зелень. Всыпать муку и перемешать. Сделать шарики. |
![]() |
Выложить шарики на разогретую с маслом сковороду и чуть приплюснуть. |
![]() |
Обжарить до золотистого цвета с двух сторон, затем на маленьком огне, под крышкой, с двух сторон довести до готовности |
![]() |
Остудить. Перекус готов! |