Автор: Юлия1211
Описание: Всем знаком вкус гренок по-французски. Мы их делаем в сладком виде. А вот сэндвичи по-французски предпочитаем с начинкой из колбасы с сыром. Они готовятся очень быстро и подойдут даже для завтрака.
|
|
Перед началом приготовления, подготовьте необходимые ингредиенты. Колбасу можно взять любую. Отличным вариантом будет колбаса Индилайт. Сыр удобно взять любого вкуса из готовых ломтиков. |
|
Колбасу нарежьте тонкими ломтиками и разложите на хлеб. |
|
Сверху разложите 1-2 ломтика плавленого сыра. |
|
Накройте вторым ломтиком хлеба и прижмите. Можно сверху положить разделочную доску и прижать. Так все слои станут плотнее друг к другу и не будут разваливаться при жарке. |
|
В глубокой чаше смешайте молоко с яйцом. Немного подсолите. Можно слегка взбить до легкой пены. |
|
Каждый сэндвич окуните с двух сторон в молочную массу и выложите в сковороду. |
|
Обжарьте с добавлением растительного масла, по минуте с каждой стороны. Сэндвичи станут золотистого цвета. |
|
Снимите их со сковороды и разрежьте по диагонали. |
|
Вкусный сэндвич готов! Они восхитительны как в горячем виде, так и в холодном. Отличный вариант сытного завтрака! |
|
Или можно взять в качестве перекуса с собой на работу или на учёбу. Приятного аппетита! |
