Автор: МурКатеринка
Описание: Отличный вариант закуски или перекуса, который быстро готовится, и также быстро исчезает со стола. С начинкой можно экспериментировать, у меня сегодня шпинат, сыр и ветчина. Угощайтесь!
|
|
Шпинат промыть, обсушить (лишняя жидкость нам не нужна). Переложить в блендер, добавить оливковое масло и соль. |
|
Измельчить до однородной массы, добавить сыр, натертый на мелкой тёрке. |
|
Снова измельчить. |
|
Слоёное тесто предварительно разморозить. Раскатать потоньше в прямоугольник. |
|
Смазать шпинатно-сырной массой. |
|
Сверху разложить ломтики ветчины ТМ Индилайт. |
|
Скрутить в рулет одну половину теста до середины, затем так же закручиваем и вторую половину. Аккуратно прижимаем оба закрученных рулетика друг к другу. |
|
Полученный рулет нарезать кусочками толщиной, примерно, в 1-1,5 см. Разложить на противень, застеленный силиконовым ковриком. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 200 гр., 15 мин. |
Приятного аппетита!
